Coutellerie

Rejoignez la communauté

Trouvez du matériel

Couteaux à pain

Autres couteaux de cuisine

Couteaux automatiques

Aiguiseurs electriques

Quel type de matériel recherchez vous ?

Secteurs

Tous les secteurs

Ustensiles

Cuisson

Coutellerie

Préparation Culinaire

Table

Décoration

Autres

Victorinox®

est cité dans une actualité

Il y a 2 semaines

Off White c/o Victorinox limited edition : paré à toutes les aventures urbaines !

Les deux marques se sont associés pour imaginer un couteau au design d’exception, édité à seulement 3 000 exemplaires.

Nogent***®

est cité dans une actualité

Il y a 3 semaines

Nogent*** célèbrera en 2023 un siècle de savoir-faire

Imaginés comme des incontournables, les couteaux et les outils culinaires de la marque sont, avec leur style neutre et intemporel, plus que jamais dans l’air du temps.

Un dossier technique a été ajouté(e)

Le 25/10/2022

Verre et cristal : que recherchent les consommateurs ?

Quand il est question de verre et de cristal, les fabricants et les distributeurs sont assez transparents, affirmant à l’unisson que la catégorie cuisson ne fait pas exception. Les gobelets, les coupes, les flûtes et autres contenants en verre ont eux aussi bénéficié d’un regain d’intérêt. Dès lors, dans cette période un peu trouble, que recherchent les consommateurs ? Nous sommes allés chercher la réponse au fond du verre.

Un dossier technique a été ajouté(e)

Le 24/10/2022

Couteaux de cuisine : un plaisir à entretenir

Après deux années fructueuses, le couteau de cuisine reste un marché porteur. S’il a subi la hausse de ses matières premières et des délais de livraison allongés, il reste cependant un élément incontournable, à accompagner de services et d’un conseil avisé.

Un dossier technique a été ajouté(e)

Le 21/10/2022

L'écoresponsabilité : nouveau mot d'ordre du marché

Recycler, innover, économiser l’énergie… Plus que jamais l’année se termine avec une prise de conscience qui impacte tous les marchés dont celui des arts de la table, du culinaire, voire de la décoration. Le slow est le nouveau mot d’ordre. Revue de détails !

Deejo®

est cité dans une actualité

Le 12/10/2022

Deejo x Citizz

Cet automne, les silhouettes de villes signées Citizz ornent les couteaux Deejo dans le cadre d’une collaboration exclusive entre les deux marques.

Kyocera®

est cité dans une actualité

Le 05/10/2022

Kyocera développe une nouvelle lame de couteau en céramique brevetée

Dotée d’une technologie qui a nécessité une douzaine d’années de R&D, la nouvelle ligne ShinBlack est la plus aboutie de la marque.

Nouvelle réponse - Le 29/09/2022

Qu'est-ce qu'un traitement PVD ? Est-ce que cela fournit un avantage technique ou pour la durabilité du produit (antioxydant etc) ?

Atelier 1515®

a répondu :

PVD: Physical Vapour Deposition (dépôt physique en phase vapeur).

Le traitement PVD s'effectue sous vide poussé à des températures comprises entre 150 et 500 °C. Le matériau à déposer (des métaux comme le titane, le chrome ou l'aluminium), sous forme solide et d'une grande pureté, est évaporé par chauffage (évaporation) ou par bombardement ionique (pulvérisation). Simultanément, un gaz réactif (par exemple de l'azote ou un gaz contenant du carbone) est introduit dans l'enceinte ; il forme un composé avec la vapeur de métal et vient se déposer sur les outils ou composants, sous la forme d'une couche mince très adhérente. Pour obtenir une épaisseur de dépôt homogène, on fait tourner les pièces à vitesse constante sur plusieurs axes. Les procédés PVD incluent l'évaporation par arc, la pulvérisation, le placage ionique et la pulvérisation accélérée.

Partager Répondre

Un dossier technique a été ajouté(e)

Le 26/08/2022