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Le 20/06/2023

Les accessoires du vin jouent la carte du design !

Pour se distinguer d’une offre entrée de gamme quasiment omniprésente, les marques rivalisent d’ingéniosité pour séduire des amateurs de vin de plus en plus éclairés. Les accessoires œnologiques deviennent moins saisonniers, avec un accent déco plus affirmé.
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et 5 entreprise(s)
Image Plaque 12 madeleines Gobel - Obsidian
Image Moule à madeleine format gâteau de voyage - Profi
Image Set coupe/trancheuse à gâteau - Ustensiles à pâtisserie
Image Artisan 6,6 l
Image Le bakery boss
Image toile patissière graduée
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Le 20/12/2022

Cuisson : quel matériau pour quelle utilisation ?

En cuisine, la palette d’ustensiles est large, et de leur nature dépend le résultat. Chaque matériau en effet a des propriétés qui lui sont propres et répond à des applications et des besoins différents. Tour d’horizon.
23 entreprise(s)
Image Appolia
Image Cocotte ovale noire 4.5L - Delight ceramique
Image Cocotte Delight 4 L
Image Poêle Signature
Image Gril carré ultralu CASTEL'PRO
Image Poêle - Ferrum
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Le 08/11/2022
Ofyr x Staub : un set de cocottes pour la cuisine outdoor
Le spécialiste du brasero plancha au feu de bois et le fabricant d’ustensiles en fonte émaillée s’associent pour lancer Staub Stack for Ofyr, une batterie de cuisine conçue pour la cuisson sur brasero plancha.
2 entreprise(s)
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Le 26/08/2022

Offre cuisson : les crises soufflent le chaud et le froid

Encouragés depuis plusieurs années par des émissions venue démystifier ce sport sacré à l’instar de Top chef ou du Meilleur pâtissier, les Français ont investi leur cuisine. Les confinements successifs ont fait de cette pièce singulière un refuge pour le monde entier. Après une explosion des ventes dans le segment cuisson, le secteur affronte une accalmie relative. Retour sur deux années riches d’enseignement.
5 entreprise(s)
Image Wok inox Amovible - Casteline
Image Gril aluminum à poignée fixe - Castel'Pro
Image POELE 24 CM - ARTIST
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Le 27/06/2022

Ramdam: Place à la convivialité

Dans le IXe arrondissement, le bistrot parisien revisité, ouvert en novembre 2021, propose une cuisine festive autour d’assiettes à partager. Pour les associés et amis d’enfance Axel Gicqueau et Damien Rosière, l’idée est avant tout de proposer un lieu à leur image. Rencontre !
4 entreprise(s)
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